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Setas

Setas

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  • camagris seco

    El camagris o falso camagroc se suele confundir y mezclar con el Camagroc.

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    El camagris o falso camagroc se suele confundir y mezclar con el Camagroc.

    100,00 € un. 50g
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    100,00 € un. 50g
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  • camagrocs

    El camagroc normalmente viene del Pirineo y es un excelente comestible, tanto salteado en arroces como en guisos de carne.

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    El camagroc normalmente viene del Pirineo y es un excelente comestible, tanto salteado en arroces como en guisos de carne.

    25,50 €
    / kg
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  • carrereta seca

    La carrereta o Cama-sec es una seta pequeña, carnosa y elástica, muy utilizada en guisos con carne. 

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    La carrereta o Cama-sec es una seta pequeña, carnosa y elástica, muy utilizada en guisos con carne. 

    100,00 € un. 50g
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  • cep del pirineo

    El Cep es una seta de gran calidad que se encuentra en los bosques a finales de verano y principios de otoño. Tiene un gran valor culinario ya que se usa como condimento en muchos platos. Se conserva muy...

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    El Cep es una seta de gran calidad que se encuentra en los bosques a finales de verano y principios de otoño. Tiene un gran valor culinario ya que se usa como condimento en muchos platos. Se conserva muy bien seco.

    48,00 €
    / kg
    48,00 €
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  • ceps secos

    El Cep es una seta de gran calidad que se conserva muy bien seco.

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    El Cep es una seta de gran calidad que se conserva muy bien seco.

    150,00 € un. 50g
    / kg
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    un. 50g
  • champiñón blanco gigante

    El champiñón tiene un sabor neutro y delicado, con un aroma ligeramente nogado en los ejemplares más maduros. Es popular en gastronomía y de escaso rendimiento calórico.

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    El champiñón tiene un sabor neutro y delicado, con un aroma ligeramente nogado en los ejemplares más maduros. Es popular en gastronomía y de escaso rendimiento calórico.

    7,00 €
    / kg
    7,00 €
    kg
  • champiñones enteros

    El champiñón tiene un sabor neutro y delicado, con un aroma ligeramente nogado en los ejemplares más maduros. 

    productos

    El champiñón tiene un sabor neutro y delicado, con un aroma ligeramente nogado en los ejemplares más maduros. 

    5,20 €
    / kg
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    kg
  • champiñones laminados

    El champiñón tiene un sabor neutro y delicado, con un aroma ligeramente nogado en los ejemplares más maduros. Es de escaso rendimiento calórico. Laminados finos y en bandeja de unos 350g.

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    El champiñón tiene un sabor neutro y delicado, con un aroma ligeramente nogado en los ejemplares más maduros. Es de escaso rendimiento calórico. Laminados finos y en bandeja de unos 350g.

    1,90 €
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    ud.
  • gírgola

    La Gírgola (Pleurotus ostreatus) es una seta muy común en Cataluña que crece en los troncos de árboles muertos. Se cultiva a gran escala con lo que es una seta muy consumida.

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    La Gírgola (Pleurotus ostreatus) es una seta muy común en Cataluña que crece en los troncos de árboles muertos. Se cultiva a gran escala con lo que es una seta muy consumida.

    14,20 €
    / kg
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    kg
  • mezcla setas cortadas y limpias

    Mezcla de setas cortadas y limpias, listas para cocinar. La composición de la bandeja puede cambiar dependiendo de la temporada de las setas. Bandejas de 200g aprox.

    productos

    Mezcla de setas cortadas y limpias, listas para cocinar. La composición de la bandeja puede cambiar dependiendo de la temporada de las setas. Bandejas de 200g aprox.

    7,50 €
    7,50 €
    ud.
  • mezcla setas cultivo

    Mezcla de diferentes setas de cultivo como el champiñón, el shiitake o la seta de cardo.

    productos

    Mezcla de diferentes setas de cultivo como el champiñón, el shiitake o la seta de cardo.

    16,00 €
    / kg
    16,00 €
    kg
  • mezcla setas secas

    Mezcla de diferentes setas secas, ideal para guisos o rissottos.

    productos

    Mezcla de diferentes setas secas, ideal para guisos o rissottos.

    100,00 € un. 50g
    / kg
    100,00 € un. 50g
    un. 50g
  • polvo de trompeta

    La trompeta de la muerte tiene un aspecto que hace que mucha gente los rechace pero es un excelente comestible.  

    productos

    La trompeta de la muerte tiene un aspecto que hace que mucha gente los rechace pero es un excelente comestible.  

    60,00 €
    / kg
    60,00 €
    kg
  • rossinyols

    El Rossinyol (Cantharellus cibarius) es un tipo de seta excelente comestible y muy buscado. En algunas zonas de Cataluña es conocido como Vaqueta.

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    El Rossinyol (Cantharellus cibarius) es un tipo de seta excelente comestible y muy buscado. En algunas zonas de Cataluña es conocido como Vaqueta.

    25,00 €
    / kg
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    kg
  • rovelló botón país

    El Rovelló (nizcalo) junto con el Pinetell, que a menudo se confunden crece en bosques de pinos desde Tarragona hasta el Pirineo. 

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    El Rovelló (nizcalo) junto con el Pinetell, que a menudo se confunden crece en bosques de pinos desde Tarragona hasta el Pirineo. 

    38,00 €
    / kg
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    kg
  • seta de cardo

    La seta de cardo es una seta muy apreciada en la península ibérica. Suele desarrollarse sobre raíces muertas de distintas plantas.

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    La seta de cardo es una seta muy apreciada en la península ibérica. Suele desarrollarse sobre raíces muertas de distintas plantas.

    14,00 €
    / kg
    14,00 €
    kg
  • shiitake

    El Shiitake es una seta originaria de los países orientales (principalmente China y Japón) donde se cultiva y consituye una de las fuentes más importantes de proteínas de su dieta. 

    productos

    El Shiitake es una seta originaria de los países orientales (principalmente China y Japón) donde se cultiva y consituye una de las fuentes más importantes de proteínas de su dieta. 

    14,00 €
    / kg
    14,00 €
    kg
  • shiitake laminado seco

    El Shiitake es una seta originaria de los países orientales (principalmente China y Japón) donde se cultiva y consituye una de las fuentes más importantes de proteínas de su dieta.

    productos

    El Shiitake es una seta originaria de los países orientales (principalmente China y Japón) donde se cultiva y consituye una de las fuentes más importantes de proteínas de su dieta.

    60,00 € un. 50g
    / kg
    60,00 € un. 50g
    un. 50g
  • shiitake mini finland

    El Shiitake es una seta originaria de los países orientales (principalmente China y Japón) donde se cultiva y consituye una de las fuentes más importantes de proteínas de su dieta.

    productos

    El Shiitake es una seta originaria de los países orientales (principalmente China y Japón) donde se cultiva y consituye una de las fuentes más importantes de proteínas de su dieta.

    20,00 €
    / kg
    20,00 €
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  • shimeji blanco

    El Buna-Shimeji es una seta de origen japonés muy cultivada en la actualidad. Se suelen cocinar con carne de caza o marisco, no se suelen comer crudos.

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    El Buna-Shimeji es una seta de origen japonés muy cultivada en la actualidad. Se suelen cocinar con carne de caza o marisco, no se suelen comer crudos.

    20,00 €
    / kg
    20,00 €
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  • shimeji marrón

    El Buna-Shimeji es una seta de origen japonés muy cultivada en la actualidad. Se suelen cocinar con carne de caza o marisco, no se suelen comer crudos.

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    El Buna-Shimeji es una seta de origen japonés muy cultivada en la actualidad. Se suelen cocinar con carne de caza o marisco, no se suelen comer crudos.

    20,00 €
    / kg
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  • trompeta seca

    La trompeta de la muerte tiene un aspecto que hace que mucha gente los rechace pero es un excelente comestible.  

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    La trompeta de la muerte tiene un aspecto que hace que mucha gente los rechace pero es un excelente comestible.  

    100,00 € un. 50g
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    100,00 € un. 50g
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