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Pan
Embutido
Hay 36 productos.-
bacon ahumado
Bacon con ligero sabor a humo con notas dulzonas propias de productos con mucha grasa entrevenada. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
Bacon con ligero sabor a humo con notas dulzonas propias de productos con mucha grasa entrevenada. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
18,00 € / kg/ kg18,00 € / kg -
bresaola
Embutido italiano, procedente de la carne de vaca, muy magro y bien curado. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
Embutido italiano, procedente de la carne de vaca, muy magro y bien curado. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
48,00 € / kg/ kg48,00 € / kg -
bull blanco artesano
El Bull o Bisbe se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
El Bull o Bisbe se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
26,00 € / kg/ kg26,00 € / kg -
bull negro artesano
El bull negro, también llamado bisbe o paltruc negro se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
El bull negro, también llamado bisbe o paltruc negro se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
26,00 € / kg/ kg26,00 € / kg -
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butifarra de huevo
Las butifarras de huevo son melosas y con un suave sabor adulzado. EL huevo le aporta una tonalidad muy característica. 300 gramos aprox.
Las butifarras de huevo son melosas y con un suave sabor adulzado. EL huevo le aporta una tonalidad muy característica. 300 gramos aprox.
20,00 €/ kg20,00 € -
butifarra del perol
Butifarra de elaboración muy artesanal. De color blanco, se elabora con huevo y especies, por lo que es muy aromática y de textura suave. 250 gramos aproximadamente.
Butifarra de elaboración muy artesanal. De color blanco, se elabora con huevo y especies, por lo que es muy aromática y de textura suave. 250 gramos aproximadamente.
19,80 €/ kg19,80 € -
butifarra negra ancha
Una butifarra negra ancha se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
Una butifarra negra ancha se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
12,00 € / kg/ kg12,00 € / kg -
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cecina de vaca
Es similar al jamón pero que se obtiene mediante el curado de la pata de vaca. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes
Es similar al jamón pero que se obtiene mediante el curado de la pata de vaca. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes
45,00 € / kg/ kg45,00 € / kg -
chistorra ecológica
La chistorra (txistorra) es un embutido poco curado y suele llevar ajo, sal y pimentón.
La chistorra (txistorra) es un embutido poco curado y suele llevar ajo, sal y pimentón.
19,20 €/ kg19,20 € -
chistorra navarra artesana
La chistorra (txistorra) es un embutido poco curado y suele llevar ajo, sal y pimentón.
La chistorra (txistorra) es un embutido poco curado y suele llevar ajo, sal y pimentón.
29,50 €/ kg29,50 € -
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chorizo ibérico bellota
Chorizo ibérico de bellota se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
Chorizo ibérico de bellota se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
36,00 € / kg/ kg36,00 € / kg -
coppa
Conocido embutido italiano de cerdo muy apreciado por su dulzura y fragancia. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
Conocido embutido italiano de cerdo muy apreciado por su dulzura y fragancia. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
28,50 € / kg/ kg28,50 € / kg -
cotecchino
Es un salume rellena de carne de cerdo que se cuece. La tradición dicta que se come en Año Nuevo acompañado de lentejas y aconsejamos también con polenta
Es un salume rellena de carne de cerdo que se cuece. La tradición dicta que se come en Año Nuevo acompañado de lentejas y aconsejamos también con polenta
7,60 €7,60 € -
espetec obradors
El espetec es muy parecido al fuet. Se puede pedir cortado o entero y curado o poco curado.
El espetec es muy parecido al fuet. Se puede pedir cortado o entero y curado o poco curado.
18,00 €/ kg18,00 € -
fuet artesano obradors
Fuet de la marca Obradors, se puede pedir cortado o entero y curado o poco curado.
Fuet de la marca Obradors, se puede pedir cortado o entero y curado o poco curado.
19,80 €/ kg19,80 € -
fuet artesano vilardaga
Fuet de la marca Vilardaga, fuet artesano de calidad, se puede pedir cortado o entero y curado o poco curado.
Fuet de la marca Vilardaga, fuet artesano de calidad, se puede pedir cortado o entero y curado o poco curado.
19,80 €/ kg19,80 € -
fuet mitjans sin pimienta
Fuet de la marca Mitjans y sin pimienta. Se puede pedir cortado o entero y curado o poco curado.
Fuet de la marca Mitjans y sin pimienta. Se puede pedir cortado o entero y curado o poco curado.
19,80 €/ kg19,80 € -
Minifuets, ideales para hacer montaditos o para tomar de aperitivo
35,50 € / kg/ kg35,50 € / kg -
llardons de aiguafreda
Los chicharrones (llardons en catalán) se elaboran compactando y luego friendo los trocitos de cerdo que quedan después de haber extraído la grasa, de manera que quedan en forma de laminitas doradas y...
Los chicharrones (llardons en catalán) se elaboran compactando y luego friendo los trocitos de cerdo que quedan después de haber extraído la grasa, de manera que quedan en forma de laminitas doradas y crujientes.
35,00 € / kg/ kg35,00 € / kg -
