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Cerdo Ibérico
Hay 14 productos.-
Butifarras de 150 gramos, individuales, de cerdo ibérico de calidad.
21,67 €/ kg21,67 € -
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chuletón ibérico
La chuleta de cerdo ibérico se caracteriza por su infiltración de grasa interior y su sabrosa grasa exterior. Cocinar sin aceite.
La chuleta de cerdo ibérico se caracteriza por su infiltración de grasa interior y su sabrosa grasa exterior. Cocinar sin aceite.
19,60 €/ kg19,60 € -
costilla ibérica
El costillar del cerdo ibérico se caracteriza por ser más graso que el de cerdo blanco. A trozos o sin cortar.
El costillar del cerdo ibérico se caracteriza por ser más graso que el de cerdo blanco. A trozos o sin cortar.
12,50 €/ kg12,50 € -
hamburguesa cerdo ibérico
Sabrosas y fáciles de preparar. No hace falta poner aceite en la plancha ya que se hacen en su propia grasa. 150g por hamburguesa aprox.
Sabrosas y fáciles de preparar. No hace falta poner aceite en la plancha ya que se hacen en su propia grasa. 150g por hamburguesa aprox.
15,60 € un 125g/ kg15,60 € un 125g -
lágrimas de cerdo ibérico
Las lágrimas son la carne que se encuentra entre las costillas del cerdo. Es una parte del cerdo muy apreciada. En paquetes de 250g.
Las lágrimas son la carne que se encuentra entre las costillas del cerdo. Es una parte del cerdo muy apreciada. En paquetes de 250g.
16,60 €/ kg16,60 € -
lomo ibérico guijuelo
Lomo ibérico directamente de Guijuelo. Se puede pedir cortar delgado para rebozar, grueso por plancha o abierto para hacer libritos.
Lomo ibérico directamente de Guijuelo. Se puede pedir cortar delgado para rebozar, grueso por plancha o abierto para hacer libritos.
29,50 €/ kg29,50 € -
panceta cerdo ibérico
La panceta fresca de cerdo es ideal para la parrilla o para preparar sabrosas salsas, guisos y platos que además te darán energía para todo el día. Fileteada o entera.
La panceta fresca de cerdo es ideal para la parrilla o para preparar sabrosas salsas, guisos y platos que además te darán energía para todo el día. Fileteada o entera.
8,95 €/ kg8,95 € -
papada cerdo ibérico
La papada de cerdo es una carne muy sabrosa que se usa tanto para hacer cocido como para preparar a la plancha. Mínimo 200g.
La papada de cerdo es una carne muy sabrosa que se usa tanto para hacer cocido como para preparar a la plancha. Mínimo 200g.
5,95 €/ kg5,95 € -
pluma cerdo ibérico
La pluma es una parte plana y alargada cercana al cuello, muy tierna y sabrosa. Unidades de aprox. 350-400 gramos.
La pluma es una parte plana y alargada cercana al cuello, muy tierna y sabrosa. Unidades de aprox. 350-400 gramos.
36,00 €/kg36,00 € -
presa cerdo ibérico
La presa ibérica es la parte más limpia de grasa, aunque tiene una leve infiltración de ella. Se puede cocinar fileteada en la plancha (sin utilizar aceite), en la brasa (entera y fileteada después). Unidad...
La presa ibérica es la parte más limpia de grasa, aunque tiene una leve infiltración de ella. Se puede cocinar fileteada en la plancha (sin utilizar aceite), en la brasa (entera y fileteada después). Unidad de 600-700g
34,00 €/kg34,00 € -
secreto cerdo ibérico
El secreto es la parte del cerdo ibérico más infiltrada de grasa. Su sabor es intenso y su textura tierna. No usar aceite al cocinarlo a la plancha. Unidades de 400-500g.
El secreto es la parte del cerdo ibérico más infiltrada de grasa. Su sabor es intenso y su textura tierna. No usar aceite al cocinarlo a la plancha. Unidades de 400-500g.
32,00 €/kg32,00 € -
solomillo de cerdo ibérico
El solomillo es una carne baja en colesterol que aporta proteínas de gran calidad. Fileteado o entero. Aprox 400g.
El solomillo es una carne baja en colesterol que aporta proteínas de gran calidad. Fileteado o entero. Aprox 400g.
24,50 €/ kg24,50 €
